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卤菜培训

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餐饮资讯

  • 01
    卤肉培训-卤肉加盟

    滋味卤水煲用料及制作方法分享!卤水(The brine)煲作为新兴的一种家常美食,凭借其醇厚的味道受到了广大食客的欢迎,今天卤菜技术就为大家一下滋味卤水(The brine)煲用料及制作方法:

  • 02
    卤味培训-卤味加盟

    做好卤菜的关键,怎样做卤菜好吃?一、做好卤菜的关键注意(attention)事项:卤水(The brine)的配置,是卤菜制作工艺中最复杂的部分,每位师傅都掌握着独家配方和比例。小何师傅的卤水(The brine)配方中...

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行业信息

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培训学员

  • 卤菜培训加盟学员-徐志明
  • 卤菜培训加盟学员-刘勤
  • 卤菜培训加盟学员-李升平
  • 卤菜培训加盟学员-余明全
  • 卤菜培训加盟学员-蒋重晏
  • 卤菜培训加盟学员-张恩子
  • 卤菜培训加盟学员-雷万兵
  • 正宗卤菜培训正规学校>>学员-柴红军
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关于我们

绵阳五酝滋餐饮投资管理有限公司位于四川省第二大城市,享有西部科技城美誉的绵阳市,是一家从事卤味熟食,以卤味技术研发、指导、推广和品牌加盟为一体的专业化连锁企业。公司以金鼎秘方为蓝本,汇聚川菜川卤数名前辈精典传统工艺,并结合现代科学制作理念,首创独一无二的金鼎十七味,极具特色。 早在四十年代,—款经典菜肴——<<香酥仔鸭>>就让消费者百吃不厌,门庭若市,并声名远扬…… 随着人们物质生活的不断提高,五酝滋运用中华医学魁宝“食药—体”的美食养生理念,潜心研究,科学配伍,其菜品美味滋补,强筋壮骨,相继制作出许多深受消费者喜爱的菜肴。如桂花老鸭、手撕牛肉、客家鸡、康巴鸡腿、甜皮鸭、酱熏鱼、麻辣牛柳、香辣脆肠、金...【更多】
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卤菜经营

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